BRAM Kitchen & Coffee - Třebíč

Zavřít
Rezervace na telefonním čísle
776 280 943
nebo







Prosím vyčkejte na potvrzení e-mailem.

Jsme rodinná restaurace v centru města zaměřující se na podávání obědů.

Během poledne si můžete objednat z denního či týdenního menu. Kuchyni volíme především evropskou, ale najdete u nás i pokrmy z celého světa.

Kvalitní suroviny, pečlivá práce a čerstvost jsou u nás samozřejmostí.  Sami pro Vás vyrábíme těstoviny nebo pečeme bulky do našich hamburgerů.

Zřetel jsme brali i na rostoucí zájem o míchané limonády, kvalitní rozlévaná vína nám dodává ZD Němčičky a nelze opomenout ani prémiovou kávu Galliano z rodinné italské pražírny.

Dnešní době velí trend otevřené kuchyně, snažili jsme se jít stejným směrem a pokusit se zároveň vytvořit interiér v Boho stylu, ve kterém se budete cítit příjemně

více o nás

Hlavní část restaurace se zalíbí především těm, kteří se přijdou v době polední najíst, dál je velký salónek, vhodný ke klidnému posezení u kávy,
vynikajícího dezertu a popřípadě přečtení nějaké knížky z naší malé knihovničky. Menší salónek poskytne vhodné zázemí pro obchodní schůzky nebo
ho prostě jen uvítají ti, kteří preferují soukromí. Koneckonců výběr závisí jen na Vás, celá restaurace má něco kolem 60ti míst k sezení.  To své si u nás najde určitě každý.

Proč právě název BRAM? Odpověď je prostá. Jde o složení prvních písmen jmen členů naší rodiny.  Těšíme se na Vaši návštěvu a věříme, že v BRAM Kitchen & Coffee zažijete příjemné chvíle a doufáme, že se k nám budete rádi vracet.

RÁDI VÁM PŘIPRAVÍME OSLAVY, VEČÍRKY, FIREMNÍ AKCE, po domluvě i mimo provozní dobu.

Nadále pokračujeme v rozvozu našich meniček.

OBJEDNÁVKY PŘIJÍMÁME NA TEL 776 280 943
VOLAT MŮŽETE V DANÝ DEN I DEN PŘEDEM A TO VŽDY OD 09:00 do 10:30
MIN.ODBĚR PRO ROZVOZ JSOU 3 JÍDLA
ROZVOZ (POUZE TŘEBÍČ) ZDARMA, OD 10:30 DO 13:30

méně o nás

Polední menu

Česneková s vejcem a bramborem
M1 Grilované kuřecí prsíčko s omáčkou ze sušených rajčat a zeleninovým kuskusem 125 Kč
Zeleninová s bulgurem
M1 Segedínský guláš s houskovým knedlíkem 125 Kč
Frankfurtská
M1 Smažené žampiony s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou 125 Kč
Ruský boršč
M1 Vepřové plátky v jogurtové marinádě s pečenými bramborami a zeleninou 125 Kč
Žampionová krémová
M1 Boloňské lasagne 125 Kč

 

týdenní nabídka

M2 Smažený kuřecí řízek v sezamové strouhance s hranolkami a tatarskou omáčkou 130
M3 Vepřová jatýrka na roštu s restovanou pancettou, americkými bramborami a bylinkovou remuládou
135
M4 Spaghetti s kuřecím masem a špenátem se smetanovou omáčkou 135
M5 Fusilli se sýrovou omáčkou a restovanou brokolicí 135
M6 Zeleninový salát s quinoou a bresaolou 140
M7 Medailonky z vepřové panenky s houbovým krupotem 165

 

Stálá nabídka

Předkrmy

Salát Caprese 90 Kč
80g Hovězí carpaccio s pečeným parmezánem 140 Kč
80g Lososový tartar 120 Kč
80g Marinovaný losos s hořčično-medovým přelivem 120 Kč
80g Krevety v tempuře s limetkovým krémem 105 Kč

Ke všem předkrmům podáváme pečivo.

Polévky

Hovězí vývar s masem a nudlemi 50 Kč
dle denní nabídky

Saláty

300g Smažená kuřecí prsa v tempuře na listovém salátu s asijskou zálivkou 155 Kč
300g Zeleninový salát s grilovanými kuřecími prsíčky 150 Kč
300g Listový salát s červenou řepou, kozím sýrem a slaninou 155 Kč
300g Teplý zeleninový salát se žampiony 145 Kč

Hlavní chody

200g Filet z pečeného candáta na základu z Kulajdy 230 Kč
200g Pošírovaný lososový filet s holandskou omáčkou 225 Kč
200g Pečený lososový filet s grilovanou zeleninou 235 Kč
220g Medailonky z vepřové panenky na hříbkách 215 Kč
220g Špíz z vepřové panenky 215 Kč
200g Grilovaná vepřová kotleta s vejcem a slaninou 195 Kč
180g Hamburger „BRAM“ s hranolkami 180 Kč
180g Kuřecí prsa plněná bylinkami s omáčkou demi glace 165 Kč
150g Pikantní kuřecí nudličky na zelenině 155 Kč
180g Kuřecí řízečky v těstíčku 170 Kč
300g Gnocchi v sýrové omáčce 135 Kč
300g Krémové rizoto s parmezánem a zeleninovým ragů 155 Kč
300g Krémové rizoto s krevetami 185 Kč

Přílohy, omáčky

200g Brambory vařené 40 Kč
200g Bramborové hranolky 40 Kč
200g Bramborové krokety „BRAM“ 45 Kč
200g Americké brambory 40 Kč
200g Šťouchané brambory 40 Kč
200g Selské brambory 45 Kč
150g Míchaný salát 40 Kč
Tatarská omáčka 25 Kč
Česneková omáčka 25 Kč
Pikantní omáčka 25 Kč

Čerstvé těstoviny

                                                              Z ITALSKÉ SEMOLINOVÉ MOUKY
                           dle výběru: SPAGHETTI, FETTUCCINE, FUSSILI, PAPPARDELLE
Omáčky a úpravy na slano
Boloňské ragů s parmezánem 135 Kč
Smetanová s kuřecím masem 135 Kč
Carbonara s parmezánem 135 Kč
Smetanová s uzeným lososem, brokolicí a koprem 135 Kč
S vepřovou panenkou a žampiony 135 Kč
Špenátová se smetanou 125 Kč
Sýrová 125 Kč
Rajčatová s bazalkou a mozzarellou 125 Kč
Houbová se smetanou 125 Kč
Aglio e olio peperoncino 125 Kč
S restovanou zeleninou a sezamovou solí 125 Kč
Pesta
Bazalkové pesto s parmezánem 115 Kč
Pesto ze sušených rajčat s parmezánem 115 Kč
Paprikové pesto s parmezánem 110 Kč
Na sladko
Makové 105 Kč
Tvarohové 105 Kč
Perníkové 105 Kč
Skořicové 100 Kč
parmezán/pecorino – porce na těstoviny 15 Kč

Dezerty

                                                                                     dle denní nabídky
                            Poloviční porce účtujeme 75% z ceny. Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.
celou nabídku

Nealkoholické nápoje

0,33l Mattoni neperlivá 29 Kč 0,25l Schweppes tonic 35 Kč
0,5l Voda kohoutková 10 Kč 0,1l Džus 10 Kč
1l Voda kohoutková 20 Kč 0,4l Limonáda s dužinou 45 Kč
0,3l ZON Cimo 20 Kč 0,4l Aloe vera drink 39 Kč
0,5l ZON Cimo 30 Kč 0,4l Ice tea sypaný čaj 39 Kč
0,3l Sodová voda 15 Kč 0,4l Matcha Ice tea 49 Kč
0,5l Sodová voda 25 Kč 0,5l Nealkoholické pivo Birell 35 Kč
0,33l Coca Cola 35 Kč

Milkshake

0,4l Milkshake 60 Kč

Teplé nápoje

0,3l Horký nápoj s ovocnou dužinou 39 Kč 0,2l Víno svařené červené / bílé 65 Kč
Horká čokoláda 50 Kč 0,25l Grog 45 Kč

Čaje

Sypaný čaj 35 Kč Porcovaný čaj 30 Kč

Káva

20ml Ristretto 35 Kč Flat white 60 Kč
25ml Espresso 35 Kč Vídeňská káva 50 Kč
90ml Espresso Americano 35 Kč Alžírská káva 60 Kč
Espresso Macchiato 39 Kč Ledová káva 60 Kč
50ml Espresso Doppio 55 Kč
Cappuccino 45 Kč Příchuť do kávy 10 Kč
Latté Macchiato 50 Kč Mléko ke kávě (sójové, kokosové) 5 Kč

Pivo

0,5l Budweiser Budvar 12° 40 Kč 0,3l Radler – dle nabídky
0,3l čepované – dle nabídky 0,4l Radler – dle nabídky
0,4l čepované – dle nabídky

Víno ZD Němčičky

0,1l Víno bílé 30 Kč 0,1l Víno červené 30 Kč
0,1l Víno růžové 30 Kč

Aperitivy

0,1l Campari bitter 95 Kč 0,1l Martini bianco 55 Kč
0,04l Campari bitter 50 Kč 0,1l Martini extra dry 55 Kč

Likéry a destiláty

0,04l Baileys 45 Kč 0,04l Becherovka 40 Kč
0,04l Limoncino 45 Kč 0,04l Fernet Stock 35 Kč
0,04l Griotka 30 Kč 0,04l Hruškovice 45 Kč
0,04l Vaječný likér 30 Kč 0,04l Grappa 55 Kč
0,04l Jägermeister 55 Kč

Gin

0,04l Beefeater Gin 45 Kč

Vodka

0,04l Stolichnaya 45 Kč

Rum

0,04l Don Papa 105 Kč 0,04l Božkov Tuzemský 35 Kč
0,04l Legendario Ron Añejo 65 Kč 0,04l Bacardi 45 Kč

Whiskey, Bourbon a Brandy

0,04l Tullamore Dew 55 Kč 0,04l Jack Daniel´s Honey 65 Kč
0,04l Jack Daniel´s 65 Kč 0,04l Metaxa 5* 45 Kč
celý nápojový lístek
BRAM Kitchen & Coffee - interiér
BRAM Kitchen & Coffee - interiér
BRAM Kitchen & Coffee - interiér
BRAM Kitchen & Coffee - interiér
BRAM Kitchen & Coffee - interiér
BRAM Kitchen & Coffee - interiér
BRAM Kitchen & Coffee - interiér
BRAM Kitchen & Coffee - interiér
BRAM Kitchen & Coffee - interiér